种养循环 产加一体 ——张家口市察北管理区以粮改饲试点促进农牧业转方式调结构-ag凯发旗舰厅

2017年，河北省张家口市察北管理区被确定为国家“粮改饲”试点县区之一，以此为契机，将试点工作作为农牧业转方式、调结构的重要突破口，全力打造种养加互动互促的饲草牧业生态链条，构建种养循环、产加一体、农牧结合的新型产业结构，实现农业增效、农民增收。

以创新发展模式为突破，打造北方农牧交错饲草种植基地

一是采取有效措施调整玉米品种结构，发展青贮玉米种植，推广全株玉米青贮，并抓好种、管、收、贮、用等关键环节，彻底解决了全区奶牛的优质饲料供应问题。二是引进了旗帜乳品、现代牧业、恒盛牧业等大型养殖企业，不断提高了奶牛养殖标准化、现代化水平。三是积极发展订单收购，订单种植等订单农业，走“以养定种、科学种植之路”。四是国家牧草产业技术体系张家口综合试验站引进了生育期110天以内的青贮玉米品种（系）26个进行试验性种植、培育和研究。初步筛选出籽粒发育速度较快、较适宜坝上环境条件生长的青贮玉米品种6个，技术成熟后，将在坝上地区推广种植，实现马铃薯和全株青贮玉米轮作，以解决坝上优质饲草短缺问题。通过实施“粮改饲”项目，走出了一条种养综合效益提升、种养循环发展的绿色之路。

以农牧种养结合为基础，加快推进饲草规模种植

坚持以规模养殖引领草牧业发展。目前，全区奶牛存栏7.3万头，牛奶产量31万吨，建有标准化、规模化奶牛养殖场9个，其中万头以上规模养殖场2个，1000头以上规模化养殖场1个，中小型规模养殖场6个。坚持以休耕种草支撑草牧业发展。全区规划饲草基地10万亩，已建成4.42万亩，年产饲草达14.5万吨，并以订单模式带动冀、蒙、甘、晋等地区种植饲草20多万亩。今年，结合休耕种草工作，为旗帜乳品推动建设了3.6万亩优质饲草基地。坚持以政策资金保障草牧业发展。在粮改饲实施过程中优先补助当地收购的全株青贮玉米并提高补助标准。通过出台相关政策引导收贮企业收贮当地的全株青贮玉米，每吨补助50元，收贮企业在收购时每吨增加60元。推动养殖场在收贮过程中适当提高当地全株青贮玉米的价格，调动种植户种植全株青贮玉米的积极性。预计今后每年种植10万亩，产出20万吨青贮饲草，其余不足部分外购，实现转化增值，提高生产效益。

以“两区”建设为抓手，推动高标准农田、高效节水灌溉

察北管理区紧紧围绕“两区”建设任务，积极推行节水措施，全力推进地下水超采综合治理。按照“稳薯、压菜、扩药、增草”的产业结构调整思路，制定政策引导、企业扶持、农民增收、扩充饲草的工作方案，逐步由高耗水作物向低耗水、零耗水作物转变。一是全面推进高效节水。目前全区6.28万亩水浇地实施高效节水工程，其中喷灌面积3.04万亩，滴灌面积3.24万亩。2018年，引进了以色列水肥智能控制滴灌系统，这项技术较喷灌节水43.8%、节肥22.55%、节药22.15%、节电20.98%、亩增产11.5%。今年全区实施高标准农田项目6000亩，全部配套智能滴灌，目前项目已批复，前期设计即将完成，建成后每年将节水14.4万立方米。2021年实施高标准农田20000亩，主要以配套智能滴灌的方式提高节水效能，建成后将节约地下水约48万立方米。二是大力推进旱作雨养农业。2019年圆满完成10031亩的地下水超采综合治理旱作雨养项目的任务，关停机井87眼，减少地下水开采120万立方米。2020年继续实施10031亩旱作雨养项目，今年较去年全区蔬菜种植面积减少0.7万亩，退减水浇地围绕察北管理区农业特色产业，主要种植了燕麦、亚麻、甜菜等特色旱作作物。三是积极推广马铃薯与燕麦草轮作模式。例如，雪川农业发展股份有限公司进行马铃薯—燕麦草轮作，燕麦草出售到旗帜乳品、现代牧业等养殖企业，实现了强强联合，既可以提高优质饲草供给能力，又可以提高企业的经济效益，同时还对建成首都水源涵养功能区和生态环境支撑区具有重大意义。

以助推扶贫攻坚为内容，创新服务产业扶贫新途径

一是鼓励贫困户种植全株玉米，引导企业与贫困户签订购销合同，并适当加大每吨收贮金额，既增加饲草种植面积，又增加贫困户收入。二是将察北管理区“粮改饲”试点项目下达的补助资金，全部用于收贮补贴环节，通过政府引导、企业运作，为全区136户贫困户292人提供上岗就业机会，使其走上脱贫之路，另外收购青贮可节省玉米收割、脱粒、晾晒等劳力投入，减轻了玉米收储压力，切实有效的带动周边农户创收。三是聘请专家教授对农牧民开展饲草作物科学种植、施肥等业务指导和技能培训，累计培训农技人员130余人，普通农民300余人。

以节水和循环发展为模式，促进生态环境持续改善

一是引进总投资1.2亿元的润雨有机肥生产及病死畜禽无害化处理项目，实现了废弃物资源化利用和污染零排放。张家口润雨生物科技有限公司与养殖场签订沼液处理和利用合同，对养殖粪便、污水、病死畜禽进行无害化处理后制作有机肥，用于农作物生产，作物增产在5-10%，减少化肥用量约10%，形成“种植基地—规模化养殖园区—粪污无害化处理系统—有机肥料资源化利用—回归种植”的新模式。二是实施坝上地区耕地轮作种植试点项目，引导生产主体转变生产观念，改变种植习惯，指导生产主体将水浇地蔬菜等改种旱作雨养作物，并推介旱作品种及种植技术，优化种植模式，引导生产主体发展旱作绿色有机农业。同时对于修复和改善坝上地区生态环境，减少地下水开采，推动人与自然和谐发展、相互促进，实现青山绿水与绿色生产的有效结合，为察北特色产业持续健康发展提供经验。