- 编辑：雷少斐
- 作者：董建宝
近年来，驴驹成活率低，成为部分驴规模化繁育场的“卡脖子”问题。在驴驹出生不久后，败血症、腹泻和肺炎等病症，造成死亡率居高不下。笔者所在团队通过两年多的调研和临床实践发现，驴驹出生后初乳的质量和摄入时间，与驴驹发病率存在密切关系，间接影响着驴驹成活率。若能够保证驴驹出生后两小时内顺利吃上初乳，驴驹成活率就会非常高，反之，成活率较低。
母驴的初乳中，除含有蛋白质、脂类、矿物质和维生素等驴驹生长所需营养物质外，还含有帮助驴驹抵抗病原微生物侵袭的免疫球蛋白、抗微生物因子和免疫调节因子等物质。尤其是免疫球蛋白，对新生驴驹的抵抗力至关重要，因此有人称，“初乳”是母驴送给驴驹的“护身符”。所以，初乳质量对驴驹健康非常重要。同时，初乳的摄入时间也非常关键，驴驹刚刚出生时小肠结构特殊，能够直接吸收初乳中的免疫球蛋白进入机体，但这一特殊结构会随时间逐渐消失，在驴驹出生3小时后，小肠对免疫球蛋白的吸收能力会下降至出生时的25%。因此，驴驹在出生后的两小时内，要协助其吃上高质量初乳，以增加其抵抗力。
如何保证初乳质量和摄入时间？首先，要加强妊娠期母驴管理，均衡搭配营养，尤其是妊娠的最后3个月，要避免发生营养负平衡，否则可能会引起母驴的高脂血症，从而严重影响初乳的质量和产量。在条件允许的情况下，还要根据免疫球蛋白含量对初乳进行分级，含量在80mg/ml以上、50-80 mg/ml、28-50 mg/ml，以及28 mg/ml以下时，分别对应着“优”、“好”、“中”和“差”，对于等级为“中”和“差”的初乳，要使用备用初乳代替。当初乳质量好且泌乳量大时，要将剩余初乳冻存备用。此外，还要做好产房管理，由于母驴多在夜间生产，必须安排护理人员协助驴驹尽早吃上初乳，在驴驹出生后的前6小时，要确保每小时200-250ml的初乳摄入量，以保证免疫球蛋白的摄入，以及满足机体对营养物质的需求。
作者：董建宝
（作者系山东省驴产业技术体系岗位专家、山东畜牧兽医职业学院教授）
