- 编辑：杨惠
- 作者：杨惠
初夏的午后，开车穿过浙江省湖州市长兴县连心村成片的玫瑰园，远远便瞧见一排白色楼房坐落于前方，仔细听，还有此起彼伏的“咩咩”声。走进一座古色古香的庭院，在最里面的玻璃参观通道处终于找到了声音来源——成百上千只湖羊正迫不及待地等着工人投喂。仔细一看，羊群所在的地方正是最初看到的白色楼房。羊也能住进楼房了？带着疑问，记者找到了牧场的主人——浙江莲心农业科技发展有限公司董事长郑健健。
说到楼房养羊，郑健健有许多话要说。“2012年刚开始养羊的时候我就有这种想法了，现在你看，我终于搞出来了，效果真的挺好。”他说，作为一个工程人，他的楼房养羊想法身边大部分朋友不认可，但他始终没有放弃。浙江省本身地理条件的限制，能分给养殖的土地少之又少，他愈发认为楼房养羊大有可为。
在常规平房养羊的基础上，郑健健带着公司的技术骨干开始了楼房养羊技术的研究。楼房怎么建？建几层？羊怎么上楼？粪便怎么处理这一系列问题都等着他们去解决。
在对羊的习性充分了解之后，公司借鉴楼房养猪经验确定了养羊楼房的建设方案。楼房采用全钢架结构，搭建2层或3层楼房平台，再配合上自主设计的可拆卸搭扣式羊舍，让整个楼房区域实现灵活自主规划。
2021年，公司在连心村流转土地101亩开始建设养羊楼房。2022年3月，项目一期建筑内部主体竣工；6月，第一批680只湖羊顺利进场。目前，公司一期的3栋两层数字化羊舍的湖羊存栏量已经达到3000多头，未来公司将继续布局二期工程，拟计划建设共21栋多层羊舍。
“多层羊舍最大的好处就是土地的利用率更高。以传统羊舍为例，120亩土地大概可以养2万只羊，而在同样的土地面积上，数字化多层养殖可以养4-5万只羊，能够实现存栏量翻番，大幅提升养殖效益。”郑健健说。
解决了湖羊上楼的问题，接下来要解决的是湖羊如何在楼上生活的问题，首要的便是饲喂问题。
湖羊是草食性反刍动物，在日常的饲喂中需要大量饲草料，因此，羊的饲喂不能像楼房养猪一样直接通过饲料塔和传输管道饲喂。为此，莲心农科的技术大咖们想到了运载平台，就像电梯一样，自动饲喂车在一楼装上调配好的饲草料，通过搭载运载平台到达二楼，然后进行饲喂。郑健健透露，公司将在现有平台基础上进行液压改装，进一步提升运载平台的安全性。此外，公司下一步还将进行自动化改造升级，升级完成后饲喂车从装料到搭载平台到投料将可实现全程无人操作，大幅减少养殖场人工成本。
走进莲心农科的养殖场，除了空气中隐隐约约的羊味，想象中的粪便臭味并没有出现。这都要归功于公司自主设计建设的羊粪收集处理系统。湖羊排泄后，羊粪羊尿通过羊舍下方的漏粪板直接落入传送带，经过干湿分离，羊粪通过传送带直接传到羊粪中心，打包后可直接售卖给需要的种植户或有机肥厂家。而羊尿则经过pvc管道直接进入羊尿池统一回收发酵，后期经过处理还田实现种养循环。如此一来，不仅大大减少了羊粪便对环境的污染，公司还能通过售卖羊粪增加收益，实现生态效益双增收。
近年来，浙江省大力推进美丽牧场、数字牧场和未来牧场建设，全力推动畜牧业现代化建设。为紧跟时代步伐，莲心农科还在羊场中配备了自动化饲喂系统、饮水系统、环境控制系统、消毒除臭系统、粪污处理系统以及数字化管理系统，极大提升了牧场的集约化、机械化、数字化水平。“现在我们一栋存栏2000只湖羊的羊舍只需要2个人管理，平时我们只要坐在办公室就能实时观测、控制羊舍。”公司总经理周鹏飞说。
目前，随着楼房养羊技术的逐渐成熟，公司积极向养殖户推广楼房养羊技术和设施设备，同时，公司将打造以湖羊养殖、休闲观光、民宿餐饮于一体的数字化未来牧场，加大数字化、科技化、智能化的应用，助力浙江湖羊优势特色产业集群项目建设，为打造湖州湖羊金名片和助力乡村振兴贡献力量。
农民日报·中国农网记者 杨惠
