近年来,河北省宽城满族自治县大力弘扬地方民俗饮食文化,积极鼓励乡村广泛利用各自特色农产品资源,采取“本土好物 传统做法 现代销售”方式,发展风味鸭蛋、手工粉条、农家粘豆包等“一村一品”小产业、微产业,让越来越多的山地土货,变成了市场青睐的抢手俏货。图为该县大石柱子乡大闫杖子村的小食品厂内,员工正在赶制年货必备的满族风味粘豆包。
作者:农民日报·中国农网记者 孙维福 摄
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